Skillnad mellan blandning och juice

Huvudskillnad - Blandning mot Juicing  

Blandning och juicing är två processer som omvandlar fast mat som frukt och grönsaker till flytande former. Smoothies, juice och andra drycker kan göras från dessa två processer. De huvudskillnad mellan blandning och juicing är det blandning involverar pulverisering av hela produkten i en smoothie medan juicing involverar separering av massan och vätskan.

Vad är blandning

Blandning är processen att grundligt blanda frukt och grönsaker till en smoothie. Blandning görs vanligtvis med blandare. Blandaren likviderar hela frukter och grönsaker genom att hugga dem i mycket fina bitar med hög hastighet. Resultatet av blandning är en pulpig dryck, som är känd som en smoothie. Detta är uppenbarligen tjockare än juice och kan innehålla mer näringsämnen och fiber.

Till skillnad från juice innehåller smoothies fibrer som gör dem mer fyllning. Men fibrer tenderar också att sakta ner absorptionen av näringsämnen. Människor som är oroade över sitt blodsocker föredrar ibland att blanda till juicing eftersom deras fiber säkerställer att sockret absorberas av kroppen långsamt och stadigt.

En smoothie kan betraktas som en hel mat komplett med näringsämnen och fiber. De kan till och med ersätta en av dina huvudmåltider. 

Vad är Juicing

Juicing är processen att extrahera juice från frukt eller grönsaker genom att separera vätskan och massan. Eftersom massan avlägsnas innehåller juicer inte någon fiber. När du dricker juice, har din kropp en hög mängd vätska som är rik på näringsämnen. Frånvaron av fiber säkerställer att dessa näringsämnen absorberar sig snabbt i kroppen. Detta beror på att matsmältningssystemet inte behöver arbeta hårt för att bryta näringsämnena, utan fiber.

Men juicer får dig inte att känna dig full snabbt, till skillnad från smoothies. Så du kan dricka en mängd olika frukter och grönsaker för att få maximal mängd näringsämnen.

Skillnad mellan blandning och juice  

Menande

blandning: Blandning är processen att göra hela frukter och grönsaker till flytande.

pressning: Juicing är processen att extrahera juice från mat genom att separera massan och grönsakerna.

Resultat

blandning: Resultatet är en smoothie.

pressning: Resultatet är en juice.

Maskin

blandning: Blandning görs med en bländare.

pressning: Juicer görs med en juicer.

Massa

blandning: Massan avlägsnas inte vid blandning.

pressning: Massan avlägsnas i juicing.

Fiber

blandning: Smoothies innehåller fiber.

pressning: Juicer innehåller inte fiber.

Absorption

blandning: Näringsämnen absorberas långsamt på grund av närvaron av fiber.

pressning: Absorptionen av näringsämnen tar inte mycket tid.

Fyllning

blandning: Smoothies är mer fyllning än juice.

pressning: Juice känner inte fyllning.