Råmaterial - Sida 4
Ghee vs Butter   Skillnaden mellan ghee och smör är välkänd av det asiatiska köket. Det beror på att ghee och smör är två mjölkprodukter som används ofta i kök...
Gelatin vs Pektin Gelatin och pektin är förtjockningsmedel som vanligtvis användes för framställning av livsmedelsprodukter som sylt och gelé. I vissa recept antar dessa produkter stor vikt eftersom de ger...
Mjöl mot brödmjöl   Mel är utan tvekan den vanligaste ingrediensen i den kulinariska världen. Dess mångsidighet har lett till att den blir en häftmat i många länder över hela...
Mörk mot Ljus Sojasås En krydda en kinesisk hushåll är ofullständig utan, särskilt sitt matbord, är sojasås. Det är en krydda vätska som är salt i smak och mörk i...
Curry Powder vs Garam Masala Skillnaden mellan currypulver och garam masala stammar från ingredienserna som används och hur de läggs till matlagningsrätterna. Men eftersom de båda liknar och använder kryddor...
Curcumin vs Cumin Curcumin och Cumin är två föreningar som har varit i samtalet mycket när det gäller kostintaget. Anledningen är den alarmerande frekvensen vid vilken cancerfrekvensen ökar i befolkningen....
Cream of Tartar vs Baking Soda   När det gäller bakning är ingrediensförteckningen ganska lång. Det är dock väldigt viktigt att få dessa saker noggranna eftersom skålens öde ibland kan...
Cornstarch vs Corn Flour Majsstärkelse och majsmjöl visar några skillnader mellan dem. Majsstärkelse är gjord av majsens endosperm. Detta beror på det faktum att stärkelse utgör endospermen av majsen. Å...
Corn Flour vs Arrowroot Kornmjöl och arrowroot är två typer av förtjockningsmedel men deras utseende och användning varierar mycket. Deras skillnad ligger huvudsakligen där de kommer ifrån. Vi är alla...
Kokosmjölk mot Kokoskräm Skillnaden mellan kokosmjölk och kokoskräm beror på mängden fett i varje föremål. Som vi alla vet har kokosnöt en speciell plats i hjärtat av hälsomedvetna människor på...